Gli esperti di tutto il mondo hanno eletto l’olio il re della dieta mediterranea, considerata il miglior esempio di sana alimentazione. Infatti tra i diversi tipi di oli alimentari, l’olio extravergine di oliva si distingue per le sue particolari proprietà nutrizionali e organolettiche, legate alla sua composizione di acidi grassi e alla presenza di preziosi costituenti minori.

Così l’extravergine di oliva entra in cucina per dare una mano anche alla vostra salute: le sue qualità lo fanno apprezzare non solo da gastronomi e buongustai, ma anche dagli esperti in alimentazione. Il motivo è semplice: l’olio, in particolare l’extravergine di oliva, abbina al gusto anche qualità utili per l’organismo.

Olio extravergine di oliva da agricoltura biologica - scarica .pdf >>